Bé lười ăn bột, chỉ thích trái cây, váng sữa

Cháu sinh non lúc 36 tuần, nặng 2,9 kg. Đến nay cháu vẫn chưa ngồi được chắc, chưa mọc răng, rất hay ra mồ hôi đầu nhưng tóc không bị rụng. Cháu rất lười ăn, ngày chỉ ăn hai bữa bột nhưng ép mãi cháu mới ăn được nửa bát con. Cháu vẫn bú mẹ nên ngày cháu chỉ ăn sữa ngoài khoảng 90-120 ml, kèm theo ăn thêm bữa hoa quả và sữa chua hoặc váng sữa.

Có phải do con em sinh non nên sự phát triển của cháu cũng chậm hơn so với những bé đủ tháng không, vì mãi đến 3,5 tháng cháu mới biết hóng chuyện. Bác sĩ tư vấn thêm là cháu nhà em như vậy có bị thiếu canxi không và em phải bổ sung vitamin gì? (Bích Đào)

Ảnh minh họa: Theguardian.com.

Trả lời:

Chào em,

Tuy bé sinh non nhưng với tháng tuổi này cân nặng của bé đã bắt kịp tốc độ tăng trưởng của trẻ bình thường rồi. Còn hiện nay bé có biểu hiện biếng ăn có lẽ do thiếu một số vi chất cần thiết, đặc biệt là cách ăn bổ sung cho bé chưa phù hợp.

Hiện nay ngoài bú mẹ và uống thêm sữa ngoài, bé cần ăn 3 bữa bột với đủ 4 nhóm thực phẩm: thịt, cá, trứng sữa…, rau xanh và dầu mỡ. Nguyên tắc cho bé ăn phải từ lỏng đến đặc, từ ít đến nhiều. Em nên thay đổi món ăn cho bé trong ngày.

Sau khi ăn khoảng một tiếng em có thể cho ăn sữa chua, váng sữa hay hoa quả tươi. Nếu em cho bé ăn trước bữa chính, bé sẽ ngang dạ và không muốn ăn. Em nên tận dụng cho bé bú mẹ, chỉ cho bé uống sữa công thức theo lứa tuổi khi mẹ đi làm hoặc khi mẹ không đủ sữa.

Nếu bé ăn ít, em nên xem đã nấu cho bé đúng liều lượng chưa vì nấu bột hoặc cháo đặc hay loãng quá đều khiến trẻ không thích ăn. Căn cứ vào biểu hiện bé ra nhiều mồ hôi, chậm mọc răng... chưa thể xác định con có bị còi xương hay không. Để biết chính xác, em nên cho bé đi khám, từ đó mới có thể bổ sung hợp lý cho bé canxi, vitamin d3 và một số vi chất cần thiết.

Thạc sĩ, bác sĩ Doãn Thị Tường Vi
Phòng khám dinh dưỡng, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội

Xem chi tiết »

Bé biếng ăn khó ngủ, có phải thiếu canxi

Dạo này thỉnh thoảng cháu còn hay cáu gắt. Bác sĩ cho hỏi biểu hiện như thế có phải là do cháu thiếu canxi không? Nên bổ sung thế nào? (Nguyen Van Don)

Ảnh minh họa: Babysense.com.

Trả lời:

Trẻ 12 tháng cân nặng 10,5 kg cao 73 cm là bình thường. Trẻ giật mình, ngủ không ngon giấc có nhiều nguyên nhân, nhưng chủ yếu là do thiếu vitamin D và canxi.

Bạn có thể bổ sung vitamin D và canxi hằng ngày cho trẻ như sau: Vitamin D 400 UI/ngày (hiện nay có nhiều biệt dược trên thị trường), canxi 500 mg/ngày. Bạn nên cho trẻ uống thêm sữa công thức để cung cấp cho trẻ nhiều canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Chúc bé khỏe, phát triển tốt.

Bác sĩ nhi khoa Nguyễn Đức Thường

Xem chi tiết »

Con lười ăn, lười uống sữa phải làm sao

Ban ngày bé ngủ cũng rất ít. Nhờ bác sĩ tư vấn. Cảm ơn bác sĩ. (Thu Thảo)

Ảnh minh họa: Workingberlinmum.com.

Trả lời:

Chào bạn,

Cân nặng của bé trong giới hạn trung bình thấp. Bé lười ăn trước hết cần xem chế độ ăn có phù hợp không, tiếp đó khi cho bé ăn có gì gây tâm lý căng thăng sợ hãi cho con không (ví dụ thay đổi giờ ăn, thay đổi người trông trẻ…).

Ở tháng tuổi này, một ngày bé nhà bạn cần khoảng 700 ml sữa và ăn ba bữa bột. Về sữa, bạn cố gắng tận dụng cho bé bú mẹ, và có thể cho bé uống sữa công thức khi mẹ đi vắng hoặc khi mẹ không đủ sữa, đồng thời hàng ngày bạn có thể cho bé ăn thêm sữa chua (mỗi ngày khoảng 50 g).

Ngoài sữa, bạn cho bé ăn bổ sung với ba bữa bột một ngày, thay đổi thực phẩm trong ngày như bột thịt, bột trứng, bột cá với rau xanh và dầu mỡ. Hoa quả tươi bạn có thể cho bé ăn một đến hai lần sau khi ăn bột khoảng 30-60 phút.

Mỗi bữa ăn bạn cố gắng dỗ con ăn trong khoảng 30 phút, nếu quá thời gian trên bạn nên dừng và tập trung cho bé ăn vào bữa sau. Ngoài ra bạn có thể bổ sung một số vi chất như sắt, kẽm và lysin vì thiếu những chất này cũng là nguyên nhân gây biếng ăn.

Còn việc bé ngủ ít thì vào ban ngày khi bé ngủ bạn nên tạo môi trường yên tĩnh, tránh tiếng ồn dễ làm bé giật mình. Mùa đông phòng ngủ cần ấm áp. Nếu trời nóng bạn để phòng thoáng mát. Vỗ về khi ngủ để con có cảm giác bình yên đi vào giấc ngủ sâu.

Nếu bạn đã cho con ăn hợp lý theo lứa tuổi và chăm sóc bé tốt mà cháu vẫn không chịu ăn thì bạn nên cho con bạn đi khám để xác định nguyên nhân và có cách điều trị phù hợp. Chúc bạn thành công.

Thạc sĩ - bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi
Phòng khám dinh dưỡng, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội

Xem chi tiết »

Bé 7 tháng không chịu uống sữa

Tối bé chỉ bú 90 ml là ngủ tới sáng, không bú thêm bình sữa nào nữa. Em cũng đã đổi sữa khác nhưng bé vẫn không uống. Bác sĩ cho em hỏi bé có dấu hiệu bị bệnh gì không? Làm sao để bé thích uống sữa. Em cảm ơn bác sĩ nhiều? (Trúc)

Ảnh minh họa: Baby-toddler-club.coles.com.au.

Trả lời:

Chào em,

Bé gái của em hiện phát triển trong giới hạn bình thường. Thời điểm này bé cần 600-700 ml sữa/ngày và ăn 3 bữa bột. Việc bé không chịu uống sữa, có thể do bạn vẫn chưa tìm được sữa phù hợp với con. Bạn có thể tìm sữa vị nhạt giống vị của sữa mẹ thì khả năng bé sẽ uống nhiều hơn.

Bên cạnh đó, nếu lượng sữa bé uống không đủ, bạn có thể dùng thêm cho bé các sản phẩm của sữa như sữa chua, phomai… Số lượng sữa bạn có thể tăng dần mỗi bữa từ ít đến nhiều. Hy vọng con bạn sẽ ăn uống tốt hơn.

Thạc sĩ - bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi
Phòng phám dinh dưỡng, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội

Xem chi tiết »

Bí quyết giảm chứng biếng ăn của trẻ

Trẻ được coi là biếng ăn khi không chịu ăn đủ số lượng thức ăn cần thiết. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tỷ lệ biếng ăn của trẻ em Việt Nam khá cao, khoảng 20%-45%. Hàng năm, số lượng các gia đình đưa con đi khám tại Viện Dinh dưỡng và Viện Nhi tăng cao do bé không chịu ăn đủ bữa, đủ lượng, suy dinh dưỡng…. Tình trạng bé biếng ăn dẫn đến tăng cân chậm hay không tăng cân, sa sút thể chất dẫn đến mệt mỏi, kém hoạt bát, bé không muốn chơi, hay ốm vặt, chậm lớn, trí tuệ giảm sút…

Một số tuyệt chiêu dưới đây giúp khắc phục tình trạng bé biếng ăn, có hứng thú hơn khi tới bữa.

Không nên ép bé ăn khi bé đã kêu khóc

Nếu bị ép, bé sẽ càng sợ ăn hơn. Đừng cho bé ăn nhiều đồ ngọt và uống nước có ga trước mỗi bữa ăn. Thời gian một bữa ăn của trẻ cũng không nên kéo dài quá 30 phút, vì lúc đó đồ ăn sẽ không ngon. Bạn có thể vừa cho bé ăn vừa trò chuyện với con, giúp con có cảm giác như đang trò chuyện tâm tình cùng mẹ.

Để bé tự xúc ăn

Nhiều bậc cha mẹ rất ngại việc cho trẻ tự đút ăn, vì khi đó trẻ sẽ làm đổ, vung vãi đồ ăn khắp nơi và làm bẩn quần áo. Nhưng việc để cho trẻ tự đút ăn sẽ tạo cho bé thói quen chủ động và tập trung vào món ăn, trẻ sẽ ăn ngon miệng hơn.

"Rủ" bé tham gia chuẩn bị bữa ăn và cùng ăn với gia đình

Việc được ngồi ăn với các thành viên trong gia đình sẽ giúp bé thấy rất thú vị. Bản tính ham khám phá khi cùng nấu ăn với mẹ cũng như lúc chứng kiến cả nhà cùng quây quần ăn uống sẽ giúp trẻ biết nhiều thêm về cuộc sống xung quanh và cảm thấy ăn uống là việc tự nhiên và dễ chịu.

Xây dựng thực đơn đa dạng cho bé

Không ai muốn ăn chỉ một loại thức ăn mỗi bữa mỗi ngày, bé cũng vậy. Thức ăn cứ lặp đi lặp lại với mùi vị giống nhau sẽ làm bé chán ăn và không hứng thú với bữa ăn. Thêm nữa, trẻ nhỏ nhưng cũng đã có sự phát triển khiếu thẩm mỹ của mình. Bé không chỉ ăn bằng miệng mà còn ăn bằng mắt. Bạn có thể giảm khẩu phần ăn cho bé nhưng phải quan tâm đến tính đa dạng của món ăn và trang trí các món ăn thật bắt mắt theo sở thích của bé. Bạn cũng có thể cho con lựa chọn món ăn theo thực đơn với những cái tên ngộ nghĩnh, đáng yêu và thu hút. Hãy tạo không khí thoải mái cho bữa ăn của bé để làm cho trẻ thực sự cảm thấy "Mỗi bữa ăn là một niềm vui".

Để bé có cảm giác đói

Các chuyên gia tâm lý và bác sĩ đều đã khẳng định, nếu trẻ đói, cơ thể ngay lập tức sẽ đòi hỏi giống như ôtô hoặc xe máy chúng ta đi khi hết xăng sẽ phải đổ xăng. Khi đói, trẻ sẽ muốn ăn ngay và không cần ép. Cái hay ở việc bỏ đói một bữa là trẻ sẽ rất đói ở bữa tiếp theo, từ đó sẽ ăn ngon lành.

Liệu pháp tăng cường chuyển hóa

Có thể áp dụng đồng thời hoặc sau khi đã thực hiện các biện pháp nêu trên mà bé vẫn biếng ăn. Bạn nên cho bé dùng các sản phẩm có chứa các vitamin, lysin giúp tăng cường chuyển hóa các chất đạm, đường, chất béo, kích thích tiêu hóa và giúp bé ăn ngon miệng.

Trong đó, các vitamin nhóm B tham gia vào chức năng chuyển hóa, kích thích tiêu hóa và giúp ăn ngon miệng; vitamin A và E giúp tăng sức đề kháng, tăng cường sinh lực cho cơ thể; calcium và phosphore rất cần cho sự hình thành khối xương, giúp tăng trưởng chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương nhất là với trẻ em trong thời kỳ phát triển. Ngoài ra, vitamin D3 giúp cơ thể tăng hấp thu calci và phospho; lysine giúp ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, tăng cường hấp thụ và duy trì calci, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể.

Phương Thảo

DHT Oralplus ống 10ml kết hợp 3 nhóm hoạt chất là vitamin, lysine và khoáng chất có tác dụng duy trì mật độ xương thích hợp và phòng ngừa bệnh loãng xương. Sản phẩm có tác dụng tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, giúp trẻ ăn ngon và phát triển khỏe mạnh. Tìm hiểu thông tin qua hotline 04.33.52.25.25 hoặc www.nuoiconkhoe.com.vn .

Xem chi tiết »

Nguyên nhân và cách khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ

Trẻ biếng ăn thường có các biểu hiện: ăn rất ít, chỉ thích một vài loại thực phẩm nhất định, mỗi bữa ăn thường kéo dài trên 30 phút, ngậm thức ăn, quấy nhiễu trong giờ ăn hay thậm chí là kêu khóc. Tình trạng này có thể do nhiều nguyên nhân gây ra. Xác định đúng lý do khiến con biếng ăn rất quan trọng nhất, bởi từ đó, cha mẹ mới có thể "chế ngự" thành công.

Biếng ăn là tình trạng phổ biến ở nhiều trẻ nhỏ, khiến cha mẹ lo lắng. Ảnh minh họa.

Dưới đây là một số nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn:

Do nhiễm trùng

Khi virus hay vi khuẩn xâm nhập cơ thể gây viêm nhiễm một cơ quan nào đó như: tai, mũi, họng, mắt, miệng, đường tiêu hóa... trẻ sẽ sốt, ho, mệt mỏi..., dẫn đến trẻ không muốn ăn hoặc chỉ ăn với số lượng ít.
Khi đó, cha mẹ nên đưa bé đi khám và tuân theo chỉ định của bác sĩ. Trẻ cần được điều trị dứt điểm việc nhiễm trùng song song với việc tăng cường chăm sóc, bổ sung dinh dưỡng thông qua khẩu phần ăn, sử dụng các chế phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất. Phục hồi thể lực và tăng cường sức đề kháng ở trẻ luôn là yếu tố hàng đầu trong bất cứ một liệu trình điều trị nào.

Do trẻ gặp khó khăn khi nhai nuốt

Viêm amidan, mọc răng, nấm lưỡi, áp xe lợi, viêm tuyến nước bọt... cũng là một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn. Trong khi điều trị nguyên nhân, mẹ nên cho trẻ ăn thức ăn mềm, dễ nuốt, uống thêm sữa và chia thành nhiều bữa nhỏ.

Do rối loạn tiêu hóa

Loạn khuẩn đường ruột, rối loạn sự co bóp và tiết dịch dạ dày ruột... dễ khiến trẻ buồn nôn, nôn trớ, đau bụng, tiêu chảy, đầy bụng, ăn không tiêu, táo bón... Hệ tiêu hóa hoạt động không bình thường ảnh hưởng rất lớn đến việc ăn uống của trẻ. Đa số các bé sẽ ăn trở lại bình thường sau một vài ngày và không quá một tuần. Nếu các triệu chứng rối loạn tiêu hóa có xu hướng nặng lên, cha mẹ cần đưa trẻ đi khám.
Song song với quá trình điều trị, mẹ cần cho trẻ ăn thức ăn mềm, dễ nhai nuốt, dễ tiêu hóa, bổ sung thêm men tiêu hóa giúp tái lập sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột.

Do chế độ dinh dưỡng thiếu vi chất

Hầu hết cha mẹ đều biết việc cần đa dạng các loại thức ăn để giúp bé cảm thấy ngon miệng và ăn uống dễ dàng hơn. Các bữa ăn cần cung cấp đủ đạm, mỡ, đường, vi chất với thành phần cần đối cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên vì nhiều lý do như: chất lượng của thực phẩm chưa đảm bảo, việc chế biến không đúng cách, trẻ chỉ chịu ăn một số loại thức ăn nhất định... Điều này dẫn đến một tỷ lệ lớn trẻ biếng ăn kèm theo thiếu hụt vi chất. Báo cáo gần đây của Viện dinh dưỡng cho thấy trẻ em Việt Nam từ 6 tháng đến 12 tuổi thiếu vi chất nghiêm trọng. Kết quả này thể hiện nhiều điểm bất hợp lý trong khẩu phần ăn, chế độ dinh dưỡng của trẻ hiện nay.

Thiếu vi chất cũng có thể khiến bé biếng ăn.

Một số vi chất cần bổ sung giúp đẩy lùi tình trạng biếng ăn ở trẻ:
- Kẽm: Kẽm là một nguyên tố cần thiết duy trì sự sống. Thiếu kẽm ảnh hưởng đến sự chuyển hóa của các tế bào vị giác, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Sự thiếu hụt này còn ảnh hưởng xấu đến tinh thần của trẻ. Các kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy tỷ lệ lớn trẻ mắc tự kỷ và những bệnh liên quan như hội chứng Asperger, cơ thể có sự thiếu hụt vi chất kẽm một cách bất thường. Ngoài ra, những trẻ thiếu kẽm còn có nguy cơ thấp còi, suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu chảy... Trẻ từ 01 tuổi đến 10 tuổi cần khoảng 10 mg kẽm mỗi ngày.Các loại thực phẩm có chứa nhiều kẽm như: ngao, sò, hàu, cá biển… Trứng gà, các loại thịt đỏ và các thực phẩm họ đậu cũng rất giàu loại khoáng chất này.
- Selen: chất này có trong thành phần enzym làm phân hủy các lipoperoxyd, chống sự xuất hiện của adehyd và các gốc tự do gây tổn hại cho nhiễm sắc thể. Ngoài ra, còn nhiều enzym khác và một số co-enzym có chứa selen hoặc cần có sự có mặt của selen mới sinh tổng hợp được như galactosidase, nitrate reducase, papain, Co-enzym Q (tên khác là ubiquinon – một chất chống oxy hóa chủ yếu của cơ thể). Vai trò của Selen đối với hệ thống miễn dịch đã được chứng minh và vẫn đang tiếp tục nghiên cứu ứng dụng trong điều trị bệnh. Trẻ em cần một lượng selen trong khẩu phần ăn tối ưu là 10 - 15 mcg mỗi ngày.
- Lysine: Lysine là một acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp. Bổ sung Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thụ tối đa dinh dưỡng. Dưỡng chất này còn giúp phát triển chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương, loãng xương nhờ tác dụng tăng cường hấp thụ canxi, ngăn cản sự bài tiết chất khoáng này ra ngoài cơ thể.
Lysine có nhiều trong trứng, thịt, cá, sữa đậu nành… nhưng dễ bị phá hủy khi chế biến, nấu thức ăn. Vì vậy, mẹ cần chú ý cách chế biến thực phẩm để giữ lại nhiều lysine nhất có thể.
- Các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B12): Tất cả các vitamin nhóm B gồm B1, B2, B3, B12... sẽ kết hợp với nhau để giúp cho cơ thể bé khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, phát triển hệ thần kinh, duy trì quá trình trao đổi chất. Các vitamin B thường có nhiều trong bánh mì, khoai tây, chuối, đậu lăng, tiêu, cá ngừ, các loại đậu, các loại hạt, các loại trứng, ngũ cốc và bột yến mạch, ức gà, nước ép cà chua...
Biếng ăn ở trẻ đòi hòi sự hiểu biết cũng như kiên trì trong việc chăm sóc. Việc gây sức ép để trẻ ăn là không nên bởi nó có thể gây tâm lý không tốt ở trẻ nhỏ, trong một số trường hợp, cách làm đó còn có thể gây biếng ăn tâm lý, làm trầm trọng thêm chứng biếng ăn ở trẻ.

Cốm Upkid được bán tại các quầy thuốc trên toàn quốc. Để biết thêm về sản phẩm, vui lòng xem thêm thông tin tại website: www.biolife.vn hoặc gọi điện về số (04)33.544.818 để được tư vấn miễn phí về sản phẩm cũng như chế độ dinh dưỡng cho bé.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Bí quyết giúp bé 'thèm' ăn

Rối loạn tiêu hóa là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ. Khi con có những biểu hiện như táo bón, tiêu chảy, chướng bụng, đầy hơi, chậm tiêu, nôn trớ, đi phân sống, nhẹ hơn là biếng ăn, không hấp thụ được dưỡng chất, các bà mẹ có thể biết rằng bé đã gặp vấn đề về tiêu hóa. Nếu để tình trạng này kéo dài, bé sẽ dễ suy dinh dưỡng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả thể chất và trí tuệ ở giai đoạn phát triển đầu đời.

Mẹ con chị Minh Phương hạnh phúc vì không còn khổ sở với mỗi bữa ăn của con.

Làm mẹ lần đầu nên chị Ma Thị Minh Phượng đã chủ động tìm hiểu, học hỏi từ sách vở và các chị đồng nghiệp để trang bị cho mình kiến thức làm mẹ. Chị ghi chép tỉ mỉ những thứ liên quan đến nuôi con, nhất là các công thức chế biến thức ăn cho bé vào một quyển sổ tay, coi đó như cuốn cẩm nang bí kíp của mình. Nhưng, mọi chuyện lại không đơn giản như sách vở và ghi chép. Cứ đến lúc cho Jenni ăn, nhà chị Phượng lại ầm ĩ. Tiếng khóc của con hòa cùng tiếng la hét, giận dỗi của chị, rồi tiếng làm trò, quát tháo của ông xã… Vậy mà cô bé vẫn không ăn. Khi con ăn được một ít thì lai trớ, hoặc có khi lại khó tiêu, đầy bụng.
Nghe tư vấn của bạn bè, chị cho Jenni uống Lactomin Plus để cải thiện tình trạng biếng ăn, tăng sức đề kháng. Sau 3 ngày sử dụng, Jenni ăn ngoan hơn. Bữa ăn hằng ngày không còn là cực hình với mẹ con chị.

Chị Đinh Thụy hạnh phúc khi bé không còn lười ăn nữa.

Còn với gia đình chị Đinh Thụy ở TP HCM, sau một lần con gái bị táo bón, rối loạn tiêu hóa, chị đã rút ra kinh nghiệm là bổ sung thêm men vi sinh Lactomin plus để bụng con khỏe mạnh. Chị kể, trong một lần cả nhà đi chơi, chị vô tình cho con ăn thức ăn bên ngoài nên bị táo bón. Cả 3 ngày nay con mới đi vệ sinh một lần, rất khó khăn. Nhìn con mà chị chảy nước mắt. Được bà ngoại mách, chị mua khoai lang, rau xanh... cho con ăn thì tình trạng táo bón được cải thiện. Nhưng sau đó, bé lại bị tiêu chảy. Cuống cuồng đưa con vào bệnh viện, chị được bác sĩ tư vấn con bị rối loạn tiêu hóa nhẹ và cho bé uống men vi sinh Lactomin plus. Cả nửa tháng nay, bè nhà chị Thụy không tái bệnh tiêu hóa mà còn ăn ngon miệng hơn.

Chị Thúy Hằng tươi vui bên con gái.

Chị Nguyễn Thúy Hằng kể, giai đoạn con gái Bằng Trang của chị mới tập ăn là cả quá trình khó khăn của hai mẹ con. Buổi sáng, chị tất bật dậy sớm đi chợ, mua những thức ăn tươi về chế biến cho con. Cơm xay nhuyễn đầy đủ rau và thịt nhưng con nhất quyết không chịu ăn. Hôm nào chị cũng mất gần một tiếng đồng hồ mới cho con ăn được lưng lưng chén, thế mà vừa quay đi quay lại con đã trớ hết. Xót con, tiếc công ngồi cả giờ nịnh nọt lại sợ muộn giờ làm, nên không ít lần chị bực đến phát khóc. Con giấu mặt đi không chịu ăn tiếp, chị cố lắm cũng chỉ cho con ăn được một chút xíu rồi vội vàng dặn người trông con để lửng bữa cho con ăn. Ngoài biếng ăn, con chị Hằng còn thường xuyên hết táo bón lại tiêu chảy. Dù chị đã cho con ăn theo đúng thực đơn dinh dưỡng đã nghiên cứu kỹ càng, lại thay đổi phong phú, dù đồ ăn của con toàn tươi sạch đích thân chị chế biến. Có lần con chị bị tiêu chảy 2 ngày, chị phải xin nghỉ để ở nhà chăm con. Con uống thuốc thì hết, nhưng hôm sau lại bị lại, khiến chị rất lo lắng. Đã nhiều lần chị cảm thấy bất lực với tình trạng của con.
Nhìn vợ cực khổ mà con thì vẫn còi cọc, chồng chị Hằng đề nghị đưa con đi khám để nghe tư vấn từ bác sĩ. Khi biết con chỉ bị rối loạn tiêu hóa, chị tỉ mỉ thực hiện chế độ dinh dưỡng và thói quen sinh hoạt khoa học cho con. Nhờ vậy, bé nhà chị ăn ngon miệng, tăng khả năng hấp thụ và lớn khỏe hơn. Nhiều hôm, Bằng Trang còn đưa bát đòi ăn thêm khiến vợ chồng chị bất ngờ, vui mừng.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Bé hiếu động nhưng biếng ăn

Ảnh: orlandohealthdocs.

Trả lời

Chào Hằng,
Bé 5 tuổi cân nặng 14 kg là còn thiếu khá nhiều so với mức trung bình của trẻ cùng tuổi mặc dù chưa phải là suy dinh dưỡng. Mức chuẩn tăng trưởng của bé gái là 18.2 kg (15.8 - 21.2 kg) và 109.4 cm (104.7 - 114.2 cm), với bé trai là 18.3 kg (16.0 - 21.0 kg) và 110.0 cm (105.3 - 114.6 cm).
Bé ở tuổi này đúng là rất hiếu động như bạn đã nhận xét và bé ham chơi quên cả ăn trong khi nhu cầu dinh dưỡng của bé lại ngày một tăng. Do vậy, ngoài chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, cân đối phù hợp tuổi gồm 3 bữa chính đủ 4 nhóm dinh dưỡng (cơm, phở, mì,...) và 3 bữa phụ (sữa khoảng 300-500 ml/ngày, trái cây....) còn cần quan tâm cả cách cho ăn.
Nên cho bé tham gia vào bữa ăn gia đình cùng cha mẹ, đến bữa yêu cầu bé phải ngồi vào bàn ăn, tốt nhất là có một ghế ăn cao dành riêng cho bé để vừa với chiều cao bàn ăn. Cho bé tự xúc ăn và chọn món ăn bé thích. Có thể sắp một khay ăn riêng để bé dễ lấy thức ăn nhưng các món ăn không khác với gia đình. Ngoài ra nên cho thêm khoảng 5-10 ml dầu ăn vào chén canh, rau để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Không khí bữa ăn gia đình đấm ấm, cha mẹ trò chuyện cùng bé sẽ giúp bé ăn ngon miệng, nhanh và hết khẩu phần. Không ép bé ăn nhưng nên nghiêm khắc, không cho bé vừa chơi vừa ăn, không cho xem ti vi. Bé hình thành thói quen ăn uống tốt sau này sẽ có thói quen học hành tốt.
Bé gọi là có vấn đề về đường ruột khi bé bị ói, tiêu chảy, đau bụng. Do đó chỉ cần cho bé đi khám chuyên khoa nhi nếu cần thiết.
Thân mến,

Bác sĩ Hoàng Thanh Thủy

Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi đồng 1

Xem chi tiết »

Trẻ biếng ăn do thiếu kẽm

Thiếu kẽm không chỉ ảnh hưởng đến thể chất mà còn tác động xấu đến tinh thần, làm trẻ dễ nổi cáu. Bởi kẽm giúp vận chuyển canxi vào não, trong đó, canxi là một trong những chất quan trọng giúp ổn định thần kinh.
Kẽm là chất kích thích hoạt động của khoảng 100 enzym - những chất xúc tác phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Dưỡng chất này hỗ trợ một hệ thống miễn nhiễm lành mạnh, cần thiết cho vết thương lành lại, giúp bảo vệ vị giác và khứu giác; rất cần thiết cho sự tổng hợp DNA. Kẽm cũng hỗ trợ việc tăng trưởng và phát triển bình thường thai nhi trong bụng mẹ, thời kỳ ấu thơ và thiếu niên.

Vai trò của kẽm trong cơ thể

Việc bổ sung kẽm cho trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi (kém phát triển về chiều cao) cho tác dụng phục hồi rõ rệt cả về tốc độ phát triển chiều cao và cân nặng, làm tăng nồng độ hormon IGF-1, một yếu tố tăng trưởng quan trọng của cơ thể. Theo nghiên cứu, việc bổ sung kẽm cho trẻ sinh nhẹ cân cho thấy có sự tăng trưởng tốt về chiều cao và cả cân nặng trong sáu tháng đầu đời.

Nhu cầu hấp thu kẽm trong cơ thể

Nhu cầu hấp thụ kẽm ở trẻ dưới một tuổi khoảng 5mg mỗi ngày, trẻ từ một tuổi đến 10 tuổi cần khoảng 10mg mỗi ngày, thanh thiếu niên và người trưởng thành khoảng 15mg mỗi ngày đối với nam và 12mg mỗi ngày đối với nữ, phụ nữ mang thai cần 15mg mỗi ngày. Người cho con bú sáu tháng đầu cần 19mg và cho con bú lúc 6 - 12 tháng cần 16mg kẽm mỗi ngày.
Thực tế, lượng kẽm được hấp thụ khoảng 5mg mỗi ngày, chủ yếu tại tá và hỗng tràng, một ít tại hồi tràng. Trong điều kiện chuẩn, tỷ lệ hấp thụ khoảng 33%. Để tăng hấp thụ kẽm, bạn nên bổ sung cùng với thức ăn giàu vitamin C.

Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu kẽm

Biểu hiện thường thấy là ăn không ngon, vị giác bất thường, rụng tóc, tiêu chảy kéo dài, thương tổn ở da và mắt, chậm lớn, cơ quan sinh dục chậm trưởng thành và bất lực. Thiếu kẽm, selen sẽ gây ra rất nhiều các hệ lụy ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ như trẻ biếng ăn, rối loạn vị giác, chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng, nôn không rõ nguyên nhân; rối loạn giấc ngủ (khó ngủ, mất ngủ, ngủ không yên giấc, thức giấc nhiều lần trong đêm, khóc đêm), tư duy chậm, trí nhớ kém; trẻ bị tiêu chảy, viêm nhiễm đường hô hấp; thị lực kém, bị các bệnh viêm da, chàm, vết thương chậm liền sẹo.
Hầu hết trường hợp thiếu kẽm ở trẻ em xảy ra khi lượng kẽm tiêu thụ chưa đủ hay hấp thụ kém, khi tăng thất thoát kẽm khỏi cơ thể, hay khi nhu cầu cơ thể về chất kẽm gia tăng. Dấu hiệu sinh hóa đi kèm với thiếu kẽm gồm giảm mức kẽm trong huyết thanh (dưới 70 mcg/dl hay dưới 10.7 micromol/L). Ngoài ra, khi cơ thể trẻ thiếu kẽm, bữa ăn sẽ không còn "sức hút" với bé. Bởi đây là khoáng chất giúp tăng cường bị giác.
Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh kẽm là một vi khoáng có vai trò quan trọng đặc biệt cho phát triển chiều cao, cơ bắp, thần kinh và miễn dịch của trẻ những năm đầu đời.

Cung cấp đủ vi chất kẽm cho trẻ nhỏ

Cha mẹ có thể bổ sung kẽm cho cơ thể trẻ bằng cách ăn nhiều các loại thực phẩm như: ngao, sò, hàu, cá biển… Trứng gà, các loại thịt đỏ và các thực phẩm họ đậu cũng rất giàu loại khoáng chất này.

Thịt màu đỏ rất giàu kẽm.

Tuy nhiên đối với các trẻ biếng ăn thì việc cung cấp kẽm thông qua nguồn thực phẩm trên là chưa đủ, do đó, cha mẹ cần bổ sung bằng thực phẩm bổ dưỡng giàu kẽm hữu cơ tự nhiên. Qua nghiên cứu thì kẽm và selen tổng hợp với gốc Gluconate hoặc gốc Sulfate rất khó hấp thụ (khả năng hấp thu chỉ tầm 25%-30%), do đó ta cần chọn thực phẩm có chứa thành phần kẽm dưới dạng hữu cơ được gắn với các acid amin có trong protein thực vật thì khả năng hấp thu gần như hoàn toàn, lên tới 90%.
Trên thị trường có rất nhiều các sản phẩm bổ sung kẽm, vì vậy, cha mẹ cần chọn lọc sản phẩm tốt cho sự hấp thụ thành phần kẽm. Một trong số đó là cốm Upkid, sản phẩm được sản xuất theo công nghệ BioEnrich - công nghệ tận dụng chính khả năng tự nhiên của quá trình hạt nẩy mầm để chuyển hóa các nguyên tố kẽm và selen từ dạng vô cơ sang hưu cơ, tạo sản phẩm giàu kẽm và selen hữu cơ tự nhiên, với khả năng hấp thụ cao.
Cốm Upkid đã được nhóm dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc Gia tiến hành kiểm nghiệm lâm sàng với tên đề tài: "Hiệu quả của cốm Upkid giàu kẽm hữu cơ lên tình trạng suy dinh dưỡng biếng ăn, suy dinh dưỡng thấp còi của trẻ một đến 3 tuổi" do Tiến sĩ, bác sĩ Trương Tuyết Mai làm chủ nhiệm.

Nhóm Ngiên cứu của Viện Dinh dưỡng chia sẻ về tình trạng trẻ suy dinh dưỡng tại tỉnh Bắc Giang.

Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, có khoảng 150 triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng, trong đó có tới 70% là trẻ em châu Á.. Tại Việt Nam, suy dinh dưỡng thể thấp còi là 31,2%. Để chứng minh hiệu quả sử dụng sản phẩm UpKid dành cho trẻ suy dinh dưỡng, hóm nghiên cứu đã về làm việc tại một xã thuộc tỉnh Bắc Giang. Thống kê có 500 trẻ có độ tuổi từ một tuổi đến 3 tuổi, từ danh sách 500 trẻ tiến hành sàng lọc tất cả được 120 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi đủ các tiêu chuẩn đưa vào nghiên cứu thử nghiệm. Những bé này ngoài việc ăn uống bình thường tại gia đình thì được sử dụng thêm sản phẩm UpKid vào bữa ăn hằng ngày . Sau một đợt sử dụng tối thiểu là 4-6 tuần thì tỷ lệ các bé hay ăn hơn trở lại khá cao, và sau 4 tháng sử dụng liên tiếp thì kết quả cụ thể như sau: 73% số trẻ hết biếng ăn, 46% số trẻ hết quấy khóc đêm, số trẻ mắc bệnh đường tiêu hóa giảm 40%, trẻ bị nhiễm khuẩn đường hô hấp dưới giảm 60%.

Cốm Upkid có hiệu quả rất tốt đối với các trẻ biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng. Sản phẩm là cốm bổ dưỡng bổ sung vi chất kẽm và selen tự nhiên, do đó các mẹ có thể sử dụng hằng ngày cho bé để luôn tạo cho bé cảm giác ăn ngon. Cốm Upkid được bán tại các quầy thuốc trên toàn quốc. Thông tin chi tiết về sản phẩm hoặc để nhận tư vấn, xem thêm tại website: www.biolife.vn hoặc gọi điện số (04)33.544.818.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Trẻ biếng ăn do thiếu hụt vi chất dinh dưỡng

Để khắc phục tình trạng biếng ăn của trẻ, cha mẹ cần phải bổ sung đủ vi chất dinh dưỡng mà bé thiếu. Do sự thiếu hụt vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, trí tuệ, cản trở sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ. Với trẻ em, việc cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể phát triển đóng một vai trò rất quan trọng. Hiện nay ở Việt Nam tỷ lệ trẻ thấp còi đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, trẻ thiếu các vi chất, vitamin vẫn rất phổ biến, có tới hơn 50% trẻ em thiếu hụt vi chất nghiêm trọng. Tình trạng này thường gặp ở trẻ nhỏ, trẻ sinh non, không được bú mẹ, trẻ suy dinh dưỡng thể còi, trẻ nhiễm trùng và ký sinh trùng. Phụ nữ mang thai và người cao tuổi cũng hay thiếu kẽm.

Trẻ ngậm hoài không chịu nuốt là dấu hiệu của biếng ăn. Ảnh minh họa.

Vi chất chính khiến trẻ biếng ăn là kẽm và selen. Kẽm là thành phần của hơn 300 enzym tham gia các hoạt động của cơ thể như tăng hấp thụ, tăng tổng hợp chất đạm, tăng cảm giác ngon miệng, làm mạnh hệ thống miễn dịch, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao. Ở những trẻ em chán ăn, các bác sĩ thấy rằng hàm lượng kẽm trong cơ thể thấp hơn hẳn so với những bé khác. Sự thiếu kẽm đã làm giảm sự nhạy cảm của vị giác, gây ra cảm giác không ngon miệng, dẫn tới trẻ bị thấp lùn, biếng ăn, dễ bị bệnh nhiễm trùng. Đó là bởi trong nước bọt có chứa kẽm, thiếu kẽm ảnh hưởng đến sự cảm nhận hương vị và mất cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, thiếu dưỡng chất này còn gia tăng nguy cơ mắc bệnh viêm niêm mạc, khiến trẻ không còn hứng thú với thức ăn, gây ra sự rối loạn chức năng vị giác của vòm miệng. Bổ sung kẽm cho trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi (kém phát triển về chiều cao), có tác dụng phục hồi rõ rệt cả về tốc độ phát triển chiều cao và cân nặng, làm tăng nồng độ hormon IGF-1. Đó là một yếu tố tăng trưởng quan trọng của cơ thể.

Trẻ biếng ăn do thiếu kẽm. Ảnh minh họa.

Còn selen giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể. Thiếu selen ảnh hưởng đến mọi thành phần của hệ miễn dịch, gồm sự phát triển và hoạt động của bạch cầu. Trẻ nhỏ thiếu selen dễ bị ốm vặt. Do đó việc bổ sung kẽm và selen tự nhiên có nguồn gốc thực vật là một giải pháp giúp tăng cảm nhận mùi vị, kích thích quá trình hấp thụ dinh dưỡng, hết biếng ăn ở trẻ, tăng cường hệ miễn dịch.
Vi chất kẽm và selen không tự sinh ra trong cơ thể. Để trẻ không thiếu vi chất thì cha mẹ cần cung cấp vi chất này từ thức ăn (sò huyết, tôm, cua, thịt bò, thịt lợn màu đỏ, củ cải trắng, họ đậu…), thực phẩm bổ dưỡng. Trong quá trình chế biến thức ăn thì lượng kẽm và selen dễ bị hao hụt dẫn tới trẻ dễ bị thiếu vi chất. Chính vì vậy trẻ biếng ăn sẽ không nhận được đủ vi chất từ các bữa cơm, do đó người lớn cần bổ sung thêm thực phẩm bổ dưỡng chứa vi chất kẽm và selen tự nhiên.
Thị trường có rất nhiều các sản phẩm bổ sung kẽm và selen nhưng người tiêu dùng cần biết chọn lọc sản phẩm nào là tốt cho sự hấp thụ thành phần kẽm. Hiện nay, Bioenrich làm giàu khoáng thực vật là công nghệ sản xuất bột mầm đậu giàu khoáng vi lượng hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên. Công nghệ này tận dụng chính khả năng tự nhiên của quá trình hạt nảy mầm - để chuyển các nguyên tố khoáng vi lượng từ dạng vô cơ sang dạng hữu cơ, tạo các sản phẩm giàu kẽm và selen hữu cơ tự nhiên. Sản phẩm Upkid là kết quả của việc ứng dụng công nghệ BioEnrich trên, bổ sung kẽm và selen có cấu trúc hữu cơ tự nhiên, được gọi là Yekinu Zinc và Yekinu Selen.
Không giống như kẽm và selen tổng hợp với gốc Gluconate hoặc gốc Sulfate mà con người rất khó hấp thụ, ưu điểm của kẽm và selen trong sản phẩm Upkid là khả năng hấp thụ gần tới 90% (trong khi kẽm và selen tổng hợp hấp thụ tối đa 27%). Ngoài ra, sản phẩm không để lại lượng kẽm dư thừa trong cơ thể mà tự đào thải ra ngoài, không gây kích ứng niêm mạc dạ dày nên không gây hiệu ứng phụ như nôn, trớ. Mùi vị cốm Upkid thơm ngon nên mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp, pha vào sữa, sinh tố hoặc quấy bột cho bé ăn đều được.

Cốm UpKid đã được tiến hành kiểm nghiệm lâm sàng bởi nhóm nghiên cứu dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng quốc gia, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Cụ thể, 73% trẻ hết biếng ăn, 46% trẻ hết quấy đêm, số trẻ mắc bệnh đường tiêu hóa giảm 40%, số trẻ bị nhiễm khuẩn hô hấp dưới giảm 60%. Sản phẩm được bán tại các quầy thuốc trên toàn quốc. Thông tin chi tiết, xem tại website: www.biolife.vn hoặc liên hệ (04)33.544.818.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Con biếng ăn do sai lầm của mẹ

Khảo sát còn phản ánh nhiều sai lầm khác thường gặp của các mẹ như: cho trẻ ăn không cố định thời gian; thường hay khen khi trẻ ăn nhiều và la mắng khi trẻ ăn ít. Ngoài ra, đa số các mẹ cho trẻ ăn riêng - tách biệt với bàn ăn của gia đình, khiến các bé không hứng thú với bữa ăn.
Irene Chatoor, Giáo sư tâm lý học và nhi khoa, Giám đốc chương trình Y tế tâm lý Trẻ sơ sinh và Trẻ từ một tuổi đến 3 tuổi, Trung tâm Y tế Quốc gia của trẻ em, Washington, DC, tác giả cuốn sách "Bé yêu học ăn" cho biết những sai lầm mang tính căn bản về quá trình cho trẻ nhỏ ăn sẽ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của bé, có thể dẫn đến tình trạng trẻ biếng ăn, trốn tránh mỗi khi đến bữa. Kết quả là trẻ vì sợ hãi mà cố nuốt, nhưng vừa ăn xong bữa lại nôn hết ra. Khi đó, mẹ lại tiếp tục "đánh vật", ép con ăn phần ăn mới. Tình trạng này chỉ cần lặp đi lặp lại trong một thời gian ngắn là mỗi khi thấy mẹ dọn tô dĩa ra là trẻ khóc, trốn, la hét và trở nên biếng ăn.

Nhiều bà mẹ sai lầm trong cách cho con ăn, khiến trẻ sợ hãi mỗi khi đến bữa. Ảnh minh họa.

Nguyên tắc của Giáo Sư Chatoor rất đơn giản, khoa học và dễ áp dụng cho các mẹ: thay vì ép con ăn hết khẩu phần, để trẻ ăn uống 'tùy hứng" vào những giờ giấc không ổn định, mẹ nên giúp trẻ ăn uống đúng giờ (có bữa chính, bữa phụ đúng thời gian quy định). Phụ huynh cũng nên giúp trẻ "trải nghiệm cảm giác đói và no", vì chỉ khi đói bụng, trẻ mới hào hứng với bữa ăn và thấy ngon miệng. Giáo sư nhấn mạnh: "Chớ để trẻ ăn linh tinh xen vào khoảng giữa các bữa chính và bữa xế. Nếu trẻ khát, chỉ cho uống nước trắng. Vì nếu cho trẻ uống sữa hay nước trái cây lắt nhắt giữa các bữa, chắc chắn sẽ ảnh hưởng tới sự ngon miệng của trẻ trong bữa chính".
Một gợi ý khác được Giáo sư Chatoor đưa ra cho mẹ là cần tập cho trẻ quen với việc ngồi yên ở bàn ăn từ hai mươi tới ba mươi phút để học cách ăn cho đến khi no. Qua việc ngồi ăn với bố mẹ và anh chị em, trẻ dễ tăng cảm giác vui vẻ, ngon miệng và hào hứng hơn với các món ăn. Để khiến trẻ tò mò, mẹ không nên dọn thức ăn quá ê hề, mà chỉ cần dọn ra mỗi lần rất ít, đợi trẻ ăn hết sạch đồ ăn trên đĩa rồi mới lấy thêm một ít. Điều đó sẽ khiến các bé không cảm thấy ngợp với quá nhiều đồ ăn trước mặt.

Ngày 20/4, nhãn hàng Pediasure , Abbott, Mỹ đã phối hợp Hội Dinh dưỡng Việt Nam giới thiệu sách "Bé yêu học ăn", đem đến cho các bậc phụ huynh phương pháp khoa học, dễ áp dụng để giúp trẻ ăn ngoan. Pediasure không những cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân đối giúp trẻ trẻ biếng ăn bắt kịp và duy trì đà tăng trưởng tốt, mà còn đồng hành cùng cha mẹ giúp trẻ vượt qua chứng biếng ăn bằng những kiến thức khoa học. Đăng ký nhận sách tại http://biengan.com.vn . Để tìm hiểu thêm thông tin, liên hệ hotline: 19001519.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Đau đầu cải thiện tình trạng biếng ăn cho con

Nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho thấy, tình trạng thiếu vi chất vẫn còn phổ biến ở trẻ em Việt Nam, thể hiện ở tỷ lệ thiếu máu, thiếu vitamin A tiền lâm sàng (retinol huyết thanh thấp), thiếu kẽm… còn ở mức cao. Số trẻ em đến khám vì lý do biếng ăn cũng ở mức rất cao (tỷ lệ 45,9% - 57,7%). Biếng ăn ở trẻ là một hiện tượng thường gặp. Tuy nhiên, biểu hiện, nguyên nhân và mức độ biếng ăn ở mỗi bé khác nhau.
Công việc bận rộn, không ít cặp vợ chồng trẻ hằn học nhau vì chuyện cho con ăn gì, ăn như thế nào để bé chịu ăn và phát triển tốt. Nhiều mẹ chồng nàng dâu cũng xích mích nhau chỉ vì chuyện trẻ biếng ăn và chậm phất triển.
Ngoài lý do bệnh lý thông thường, nguyên nhân căn bản dẫn đến chứng biếng ăn ở trẻ là hệ tiêu hóa đang phát triển. Cơ quan này sẽ dần hoàn thiện theo thời gian nên cha mẹ cần có phương pháp dinh dưỡng hợp lý, đúng thời điểm để phù hợp với chức năng hiện có của đường tiêu hóa.

Bé biếng ăn có thể dẫn đến còi cọc, suy dinh dưỡng. Ảnh minh họa.

Chị Hương một nhân viên văn phòng tâm sự: từ khi bé Bi ra đời, ông xã và bố mẹ chồng rất quan tâm, gia đình luôn vui vẻ với tiếng nô nức của cậu con trai kháu khỉnh. Đến khi Bi hơn 3 tuổi thì không khí gia đình luôn trong tình trạng căng thẳng vì việc cho Bi ăn. Gia đình hiếm muộn nên ông bà nội rất cưng chiều cháu, càng yêu cháu bao nhiêu thì mẹ chồng chị lại càng tức giận và trút lên đầu chị những câu nói gai góc, cạnh khóe bấy nhiêu mà nguyên nhân chính là Bi rất lười ăn. Bữa ăn nào, cu cậu cũng khóc lóc, vì thế mẹ chồng cho là chị không biết cách chiều con. Tai hại hơn, Bi sợ ăn như đến mức mỗi khi đến bữa, chuẩn bị ăn là cu cậu lại rơm rớm nước mắt.
Cứ như thế, bữa ăn nào cũng như một trận chiến, chị Hương phải gồng mình ép con ăn cho hết khẩu phần và kết thúc bữa ăn thì cậu bé đỏ hết mắt, hoặc có những hôm, chị phải để Bi vừa chơi vừa ăn, nhưng bữa ăn kéo dài đến cả tiếng đồng hồ. Mặc dù chị luôn lên thực đơn cho cả tuần, thực đơn cũng rất phong phú về dinh dưỡng nhưng vẫn không thể cải thiện tình trạng biếng ăn của Bi.

Thực đơn phong phú để kích thích bé ngon miệng. Ảnh minh họa.

Mẹ chồng chị là người khá kỹ tính, bảo thủ và không bao giờ cho chị tự ý mua cho Bi ăn uống những đồ linh tinh. Đã có vài lần chị ngỏ ý cho Bi uống thử mấy loại cốm cho trẻ biếng ăn, nhưng bà cương quyết không đồng ý. Bà dẫn chứng nhiều trẻ nhỏ cùng ngõ uống mà không cải thiện được gì. "Quan trọng là thực đơn đầy đủ các chất, uống mấy thứ thuốc không tốt", bà nói.
Hai vợ chồng chị cũng vì chuyện này mà cũng mặt nặng mày nhẹ với nhau vì không đồng quan điểm. Nhiều lúc công việc căng thẳng và chuyện chăm con khiến chị stress nặng. Nhưng bản năng làm mẹ lại thôi thúc chị bằng mọi cách phải thuyết phục mẹ chồng để thử cho con uống xem sao.
Trong một lần hai mẹ con cùng nấu bữa cơm chiềum chị rủ rỉ: "Trẻ thiếu kẽm nên dễ biếng ăn, mà kẽm rất khó hấp thụ từ thực phẩm, nếu bổ sung kẽm từ các loại cốm thì rất tốt cho hệ tiêu hóa và kích thích trẻ ăn ngon miệng. Chắc Bi nhà mình cũng thiếu kẽm me ạ! Chị bạn cùng công ty con cũng cho bé nhà chị ấy uống loại cốm UpKid, chỉ sau một tuần, bé nhà chị ấy ăn ngon miệng và ăn nhiều hơn hẳn. Loại cốm này bổ sung kẽm và selen có nguồn gốc thực vật giúp tăng cảm nhận mùi vị, kích thích quá trình hấp thụ dinh dưỡng, giúp trẻ hết biến ăn, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra còn phòng chống bệnh tiêu chảy, chống viêm họng, viêm mũi ở trẻ nhỏ, giải độc kim loại nặng". Nghe con dâu giải thích có lý, mẹ chồng chị đồng ý cho bé Bi uống thử.
Chỉ sau 2 tuần, Bi đã ăn ngon miệng và ăn nhiều hơn. Từ đó Bi khỏe mạnh và phát triển bình thường. Thấy vậy cả nhà đều rất mừng, mẹ chồng chị đã không còn tỏ thái độ khó chịu như trước nữa. Gia đình chị quyết định cho Bi uống UpKid thường xuyên như là một loại thức ăn không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày của Bi.
Với nhiều bé, việc ăn uống đôi khi là việc "quá sức". Bé ăn không ngon miệng và ít có cảm giác đói nên tạo ra phản xạ lười nhai, lười nuốt. Một phần do cách chế biến thức ăn không hợp lý của mẹ, nhưng nguyên nhân lớn là do cơ địa và các chất dinh dưỡng của bé mất cân đối, nghiêm trọng hơn bé có thể bị rối loạn tiêu hóa. Để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, cha mẹ nên đầu tư nhiều vào bữa ăn cho con: thay đổi món, đa dạng thức ăn, màu sắc... kết hợp với việc bổ sung cho con những dinh dưỡng khó hấp thụ từ thực phẩm. Điều đó sẽ kích thích bé ăn ngon miệng và có động lực trong quá trình ăn uống.

Công ty Cổ phần Biolife đã nghiên cứu thành công công nghệ Bioenrich giúp làm giàu kẽm và selen tự nhiên trong hạt đậu xanh nảy mầm. Kẽm và selen trong cốm bổ dưỡng UpKid là một giải pháp bổ sung vi chất tự nhiên còn thiếu cho các bé suy dinh dưỡng, bé hay ốm vặt. Cốm bổ dưỡng UpKid được phân phối tại các nhà thuốc trên toàn quốc. Điện thoại liên hệ: 04.33544818. Thông tin chi tiết, xem thêm tại website: www.biolife.vn .

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Bé 2 tuổi không chịu ăn cơm hay cháo

Cho tôi hỏi cân nặng của con tôi như vậy có gọi là suy dinh dưỡng không? Có cần đưa bé đi khám ở Viện Dinh dưỡng không? (Ngọc Doanh)

Trả lời:

So với chuẩn, hiện con bạn vượt 0,5 kg, nên không thể bị suy dinh dưỡng được. Vì bạn cho con uống quá nhiều sữa, nên cháu không chịu ăn cơm và cháo. Nhất là sữa cho trẻ biếng ăn là loại sữa có năng lượng cao, chỉ dành cho trẻ bị suy dinh dưỡng, lại càng làm trẻ biếng ăn do sữa đã cung cấp đủ năng lượng.

Bạn cần thay đổi lại chế độ ăn, không dùng cho trẻ biếng ăn nữa, chỉ cho uống tối đa 500ml sữa thường/ngày. Còn lại, bổ sung cháo, mì, bún, phở… hoặc những thức ăn gì bé thích. Bạn cũng chưa cần đưa con đi khám ở Viện Dinh dưỡng.

Bác sĩ Lê Thị Hải
Giám đốc Trung tâm Khám, Tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng

Xem chi tiết »

Bé lười bú vì sao?

Sang tháng thứ 3 bé biếng bú buổi sáng nhưng chiều bú bình thường. Em có cho bé đi khám thì được cho bổ sung kẽm. Em có hỏi tại sao bé biếng bú thì bác sĩ trả lời do bé mới biết lật nên khoảng 5-10 ngày là hết nhưng em theo dõi không được cải thiện.

Nay bé được 3 tháng 20 ngày mà vẫn biếng bú, 3 ngày mới đi đại tiện một lần. Có hôm phải dùng thuốc bơm. Em rất lo lắng về tình trạng sức khỏe của cháu và về vấn đề bú sữa bình, cũng như đại tiện, mong bác sĩ cho lời khuyên. (Dinh Luong)

Trả lời:

Em không nói cân nặng của bé hiện nay bao nhiêu nên không biết tình trạng dinh dưỡng của cháu thế nào? Bình thường bây giờ bé phải đạt 7 kg mới đủ.

Hiện nay bé đang bị táo bón nên cũng có thể là nguyên nhân làm bé biếng ăn. Em nên đổi loại sữa khác xem sao.

Ngoài ra để cải thiện tình trạng táo bón, em có thể cho bé uống thêm men vi sinh 2 gói hoặc 2 ống/ngày, có thể dùng thêm vitamin C giọt: 10 giọt/ngày, uống 2 gói chất xơ hòa tan, xoa bụng cho bé theo chiều kim đồng hồ từ phải qua trái xung quanh rốn ngày xoa 3 - 4 lần mỗi lần 10-15 phút vào khoảng cách giữa 2 bữa ăn.

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải
Giám đốc Trung tâm khám - tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia

Xem chi tiết »

Bé 8 tháng sợ ăn bột vì sao?

Cháu không bị ho sốt, vẫn chơi đùa, có uống sữa ngoài và bú mẹ. Cháu hay ra mồ hôi trộm. Thực đơn của cháu hàng ngày là: 6h sáng bú mẹ, 8h uống sữa, 10h ăn bột, 12h bú mẹ, 13h-14h ăn bột, 17h uống sữa, 18h bú mẹ, 19h30 ăn bột, 20h30 bú mẹ, 21h30-22h uống sữa.

Em muốn hỏi bác sĩ là bé nhà em có bị suy dinh dưỡng không ạ? Có cách nào giúp bé ăn ngon miệng không? Mấy tuổi thì bé uống được thuốc trừ giun và uống loại nào ạ? (Phuong Nhung)

Trả lời:

Với cân nặng hiện tại con em không bị suy dinh dưỡng, cháu phát triển bình thường.

Về chế độ ăn em cho ăn như vậy cũng đã đủ. Cháu biếng ăn có thể do sắp mọc răng hoặc ăn bột đã chán. Em có thể chuyển cho bé ăn cháo hạt cũng được.

Ngoài ra, có thể bổ sung thêm kẽm, vitamin nhóm B, men vi sinh để giúp bé ăn ngon miệng hơn. Còn về tẩy giun, thường 2 tuổi bé mới uống được thuốc.

Thác sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải
Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng

Xem chi tiết »

Trẻ còi cọc có thể do dị ứng thức ăn

Bác sĩ Bùi Văn Khánh, Trung tâm Dị ứng miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết, dị ứng thức ăn là phản ứng bất thường của cơ thể với một loại thức ăn nào đó. Cần phân biệt bệnh với tình trạng không dung nạp với thức ăn, hiện tượng này không tác động tới hệ miễn dịch mặc dù chúng có thể gây ra các triệu chứng tương tự như dị ứng thức ăn.

Theo bác sĩ Khánh, trước khi trẻ có phản ứng dị ứng với loại thức ăn nào đó thì bé phải tiếp xúc với thức ăn đó ít nhất một lần, hoặc được mẫn cảm trước đó thông qua sữa mẹ. Các triệu chứng dị ứng thức ăn sẽ xuất hiện nếu trẻ tiếp xúc với thức ăn đó lần thứ hai. Tại thời điểm này khi kháng thể IgE trên màng tế bào Mast gắn với thức ăn sẽ làm phá vỡ màng tế bào Mast và giải phóng ra histamine, gây ra triệu chứng như ngứa, hen phế quản, ban đỏ trên da, xung quanh miệng, đau bụng, nôn, tiêu chảy.

Tất cả các thức ăn đều có thể gây dị ứng, tuy nhiên một số thức ăn hay gặp như sữa, trứng, bột mỳ, đậu nành, lạc, cá, mực, tôm, cua, ốc… dễ gây dị ứng hơn cả.

Khi mới bắt đầu ăn bổ sung, các bà mẹ nên cho trẻ làm quen với các loại thức ăn từ từ, nhất là hải sản. Ảnh: P.N.

Người lớn dị ứng thức ăn có thể biểu hiện ở cả đường tiêu hóa, da, còn ở trẻ đôi khi chỉ biểu hiện duy nhất ở đường tiêu hóa vì thế việc phát hiện bệnh rất khó. "Mặc dù dị ứng thức ăn nhưng có biểu hiện lâm sàng như rối loạn tiêu hóa, do vậy có thể nhầm với bệnh lý tiêu hóa", bác sĩ Khánh nhấn mạnh.

Có những bé sơ sinh vào viện khám vì bị suy dinh dưỡng do tiêu chảy kéo dài. Thế nhưng dù đã điều trị bằng các loại men tiêu hóa, uống bổ sung các yếu tố vi lượng, tư vấn chế độ ăn nhưng tình hình vẫn không mấy cải thiện. Chỉ đến khi làm test da cho cháu thì mới phát hiện nguyên nhân là do dị ứng sữa bò. Sau 2 tuần đổi sữa thì bé hết tiêu chảy.

"Trẻ còi cọc, chậm phát triển có thể do nhiều nguyên nhân, trong đó có thể do tình trạng dị ứng thức ăn. Trẻ ăn nhưng không hấp thu, không dung nạp được. Bên cạnh đó, một số bé lại có biểu hiện trên da như xuất hiện các ban đỏ, nổi mề đày, biểu hiện viêm da dị ứng...", bác sĩ Khánh cho biết.

Theo bác sĩ Khánh, dị ứng thức ăn biểu hiện rất đa dạng, thường xuất hiện trong khoảng từ vài phút tới một giờ sau ăn. Nhẹ thì da có thể nổi mề đay, phù mạch, đau bụng, tiêu chảy… Nặng hơn thì có phản ứng sốc phản vệ: khó thở, tím tái, co thắt phế quản, rối loạn nhịp, nhịp tim tăng, hạ huyết áp… Quá trình này diễn biến rất nhanh, nếu không được cấp cứu kịp thời trong 15 phút, trẻ có thể tử vong.

Biểu hiện dị ứng thức ăn ở trẻ rất đa dạng, có thể biểu hiện ở đường tiêu hóa, hô hấp hoặc nổi ban đỏ trên da. Ảnh chỉ có tính minh họa: P.N.

Theo tiến sĩ Lê Minh Hương, Trưởng khoa Miễn dịch- Dị ứng- Khớp, Bệnh viện Nhi Trung ương, dị ứng thức ăn có tỷ lệ cao ở trẻ, đăc biệt ở trẻ dưới 3 tuổi với những dị nguyên thường hay gặp nhất là trứng gà, sữa bò, sữa đậu nành, các loại hạt và cá.

Dựa vào tiền sử bệnh dị ứng của bố mẹ, có thể xác đinh được nguy cơ dị ứng của bé ngay khi còn nằm trong bụng mẹ. Ví dụ, nếu cả hai bố mẹ cùng mắc các bệnh dị ứng thì 50-80% con nguy cơ mắc. Nếu một trong hai bố mẹ bị thì khoảng 20-40% con có nguy cơ. Ngay cả khi bố và mẹ không có tiền sử thì vẫn có 5-15 % trẻ nguy cơ mắc.

Các chuyên gia khuyến cáo, nguyên tắc điều trị dị ứng là phát hiện ra các dị nguyên nào là nguyên nhân gây dị ứng và tránh tiếp xúc với các dị nguyên. Nhiều khi phải thay đổi thói quen ăn uống và cẩn trọng hơn trong việc sử dụng thức ăn cho trẻ. Đồng thời giáo dục cho bố mẹ em bé cách cấp cứu ban đầu khi trẻ bị dị ứng ở mức độ nặng.

Không nên cho trẻ ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi. Khi ăn bổ sung thì nên cho trẻ làm quen với các loại thức ăn từ từ, ăn một loại thức ăn mới mỗi tuần để theo dõi.

Khi mới bắt đầu ăn cá, các bà mẹ nên cho ăn cá đồng trước dễ thấp thu, ít gây dị ứng hơn cá biển, nên chọn cá nạc ít xương như: cá quả, trắm, trê... Nếu ăn cá biển thì nên ăn cá hồi, cá thu, cá ngừ... các loại cá này chứa nhiều omega 3, rất tốt cho sự phát triển thần kinh và thị giác của trẻ, phát triển trí não giúp bé thông minh hơn.

Ngoài ra từ tháng thứ 7 trở đi, các bà mẹ cũng có thể cho con ăn tôm đồng, tôm biển. Các loại hải sản có vỏ như: hàu, ngao, hến, trai … nên cho bé ăn khi đã một tuổi.

Với những thức ăn trẻ đã có tiền sử dị ứng khi đi ăn nhà hàng, ăn cỗ, hàng xóm thì nên chú ý tránh những thức ăn dễ gây dị ứng. Chẳng hạn nếu dị ứng tôm thì nên chú ý món nem cuốn tôm hay nộm tôm…

Phương Trang

Xem chi tiết »

Mẹo nhỏ giúp trẻ tạm biệt biếng ăn

Cuộc thi "Cùng con vượt qua chứng biếng ăn" đã khép lại sau 2 tháng diễn ra với hàng trăm mẹo nhỏ giúp bé ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là một vài bí quyết của các mẹ đã tham gia chương trình mà bạn có thể tham khảo.

Mẹ bé Nguyễn Hoàng Bảo Nhi: "Hãy làm bạn với bé"

Mình có một cách trị trẻ biếng ăn rất hay, chia sẻ với các mẹ đang đau đầu vì bé không chịu ăn nhé. Bí quyết này dành cho trẻ đã biết ăn cơm, vì bé nhà mình 3 tuổi rồi. Các món như cá, thịt, lươn hay nhiều món khác, các mẹ viên tròn lại để chiên hoặc hấp (tùy món và khẩu vị). Rồi cơm cũng viên tròn lại, kiểu như cơm nắm nhưng ở đây chỉ làm nhỏ bằng viên bi thôi. Sau đó xiên que nhỏ, một viên cơm rồi đến một viên thức ăn, một ít rau (nhiều màu sắc như màu đỏ của cà rốt, màu xanh của súp lơ…), xen kẽ nhau.

Để bé thật đói, không cho ăn vặt thứ gì hết. Sau đó bạn mang các que thức ăn ra, đảm bảo bé sẽ thích mê và ăn hết ngon lành. Bạn vừa cho bé ăn vừa dỗ bé rằng, các bạn cũng ăn như thế các bạn ấy cao lớn, xinh đẹp và được thưởng bé ngoan nữa. Dần dần bé sẽ để ý và nghe theo, làm theo câu chuyện của bạn.

Thay đổi các cách dụ bé bằng trí tưởng tượng phong phú của bạn, có thể là trứng cuộn, hay món sushi cũng rất dễ làm mà lại ngon nữa. Cuối tuần thì bạn đổi món cho bé, có thể làm bánh cho bé ăn, rất ngon và bổ. Không nhất thiết lúc nào cũng nguyên tắc cứng là phải ăn cơm, có thể cho bé ăn bún, mì, phở và quan trọng là bạn chế biến phải ngon và bắt mắt. Hoặc các mẹ cho bé lựa chọn đồ ăn cho mình, bé sẽ thích hơn. Nếu có điều kiện thì cả nhà cùng ra ngoài thưởng thức các món ăn yêu thích cho ngày cuối tuần vui vẻ, vừa cho bé đi chơi vừa ăn nữa. Bé sẽ rất thích vì nếu bé ngoan, bố mẹ sẽ thưởng cho bé những buổi cuối tuần vui như thế.

Về sữa cho bé, các mẹ thử cho bé uống PediaSure, dễ uống mà phù hợp với trẻ biếng ăn. Bé nhà mình uống PediaSure thấy phát triển tốt cả về cân nặng và chiều cao, cộng với việc ngủ đủ giấc khiến trẻ vui, không cáu gắt.

Mẹ bé Khánh Huyền: "Tạm biệt biếng ăn"

Không ăn đâu, không, huhu…, cái lắc đầu, giọt nước mắt, cái khua tay, ưỡn người là những điều mà con gái của tôi hay thực hiện trong bữa ăn nhất và cũng là nỗi đau đầu của tôi, một bà mẹ trẻ có con lần đầu. Mỗi bữa ăn của con như một cực hình khiến tâm lý tôi mệt mỏi và ngán ngẩm.

Bàn ăn như một chiến trường nào là đồ chơi bừa bãi, thức ăn vung vãi do bé nhè ra, sữa tung tóe… Thuyết phục có, đe nẹt có nhưng với bé gần như vẫn chỉ là vô tác dụng, bé vẫn ngậm chặt miệng với thìa cháo từ bao giờ chưa nuốt hết. Được mẹ chỉ dẫn, tôi thay đổi trong lối suy nghĩ, trước lúc nào con cũng phải ăn cái này, cái này tốt, cái này cần, lúc nào tôi cũng sợ con đói, con thiếu chất mà cố nhồi nhét. Vì thế, bữa ăn luôn trở thành giờ tra tấn, nỗi sợ hãi.

Tôi cũng cho con tự xúc, tự cầm thức ăn mà không cần "bảo vệ"con khỏi bẩn, lấm.Tôi mua 2 chiếc bát có hình thú ngộ nghĩnh, tôi luôn ngồi cạnh bàn ăn và hướng dẫn bé ăn nhanh để giải cứu thú dưới đáy bát bị cháo đè lên. Bữa ăn của con vì thế mà nhanh lên rất nhiều. Quá trình thay đổi của tôi đã thu được kết quả rất đáng tự hào, bé tăng cân khá đều đặn, da hồng hào, nhanh nhẹn, nhớ tốt các đồ vật và rất thích phụ mẹ lao động: quét nhà, cầm quấn áo cho mẹ phơi, nhặt rau, cất đồ chơi, tự xúc ăn, tự cầm sữa và cắm ống hút… Trong các bữa ăn, tất cả vẫn vung vãi và đôi khi bé bày thêm việc cho mẹ nhưng với tôi, đó là niềm vui, hãnh diện và tự hào vì bé đã biết giúp mẹ. Hiện bé nhà tôi 19 tháng được 11 cân, cao 82cm, ít ốm vặt hơn, đặc biệt tôi rất tự hào khi đã tạo thêm được cặp mà phúng phính rất đáng yêu của con, ai nhìn cũng khen con trộm vía, ăn ngoan, khỏe mạnh nhưng ít ai biết để được như thế là cả quá trình thay đổi lớn trong đời làm mẹ của tôi.

Mẹ truy cập vào website: www.biengan.com.vn để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích để trị chứng biếng ăn của bé. Các mẹ cũng có thể tham khảo các mẹo nhỏ đến từ cuộc thi "Cùng con vượt qua chứng biếng ăn", được chia sẻ bởi hàng trăm bà mẹ khác. Bên cạnh đó, chuyên gia dinh dưỡng trên website sẵn sàng giải đáp những thắc mắc xoay quanh việc chăm sóc bé của bạn. Truy cập vào website và tích lũy những kinh nghiệm quý báu để giúp bé ăn ngon miệng hơn và phát triển toàn diện.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Tạo tâm lý thoải mái để trẻ hết biếng ăn

Dưới đây là chia sẻ của một số bà mẹ trong chương trình. Đa số các mẹ đều cho rằng, để khắc phục triệt để chứng biếng ăn của bé cần tìm ra nguyên nhân khiến con sợ hãi, chán nản mỗi khi dùng bữa. Đồng thời, cha mẹ cần tạo được tâm lý thoải mái, hứng khởi mỗi khi cho con ăn.

Mẹ của bé Lê Hồ Thái Uyên: "Tìm nguyên nhân khiến con biếng ăn"

Biếng ăn là một hiện tượng thường gặp ở hầu hết trẻ em hiện nay. Tuy nhiên nguyên nhân và mức độ biếng ăn ở mỗi bé biểu hiện khác nhau. Là một người mẹ trẻ và cũng từng gặp trường hợp biếng ăn ở con gái mình, tôi nhận thấy phải tìm hiểu đúng nguyên nhân biếng ăn của con thì mới tìm cách giải quyết hợp lý.

Tình trạng biếng ăn của con tôi xuất hiện khi bé 10 tháng rưỡi. Vì tính chất công việc nên tôi phải gửi bé cho người trông trẻ, tôi chỉ có thể nấu cháo vào buổi sáng và gửi cháo cho người giữ trẻ đút cho bé ăn cả ngày. Dần dần, bé ăn không thấy ngon miệng và bắt đầu ghét ăn cháo. Tôi đã phải nghỉ việc ở nhà một tuần để chăm sóc bé tốt hơn. Tôi tạm thời không cho bé ăn cháo trong 2 ngày mà thay thế bằng các thức ăn khác như súp, bún gạo, bánh, sữa, trái cây, chia làm các bữa nhỏ trong ngày. Ngày thứ 3, tôi cho bé ăn cháo trở lại, nhưng bằng cách nấu cháo trắng rồi cho vào bình thủy, tới bữa ăn sẽ băm thịt, rau để chế biến thì cháo ngon hơn. Nhờ vậy, bé nhà tôi ăn uống tốt hơn và cũng khỏe mạnh lên thấy rõ.

Mẹ bé Trần Thị Ngọc Phương: "Hãy để bé thoải mái khi ăn"

Nói đến bé biếng ăn là cả một quá trình đấu tranh giữa hai mẹ con, cuối cùng mình cũng tìm ra được nguyên nhân và đã khắc phục được tình trạng biếng ăn của bé. Một phần lỗi do mình là cứ hay thúc ép bé ăn nhiều nên đến bữa ăn là bé tìm đủ mọi cách để lẩn tránh. Nguyên nhân thứ hai là mình không thay đổi bữa thường xuyên cho con. Vì quá bận việc nên mình chỉ nấu một nồi cháo rồi cho bé ăn từ sáng tới chiều. Và nguyên nhân thứ ba có lẽ là trước đây mình không tạo không khí vui tươi cho bữa ăn. Mình đã cố gắng và khắc phục bằng cách thay đổi các món ăn cho bé, sáng thịt thì chiều cá, lươn, tôm, mình đổi khẩu vị và thay đổi màu sắc chén cháo cho bé với nhiều loại rau khác nhau, bé rất thích khi nhìn chén bột bắt mắt như vậy. Mình cho bé một ít đồ chơi xung quanh và bé vừa ăn vừa chơi, khi đó, bé thấy vui, mình cũng thoải mái hơn.

Mẹ bé Nguyễn Ngọc Thảo: "Chọn sữa cho bé biếng ăn"

Bé mình lúc mới sinh ra đã bị nhẹ cân, chỉ có 2,3 kg, nhìn con bé nhỏ hơn so với các bé chung phòng mà mình xót xa. Mình cố gắng chăm bé và tranh thủ cho bé bú sữa mẹ thật nhiều và tháng đầu tiên bé lên hơn một cân. Ba tháng sau bé cũng lên cân đều mỗi tháng nửa kg nhưng đến thời điểm mình bắt đầu đi làm lại thì bé lại không chịu ăn dặm bằng các loại bột mình mua, mỗi lần cho ăn là bé lại nhè ra, còn sữa do quen bú mẹ nên bé không chịu bú bình mà phải đút từng muỗng, mất nhiều thời gian.

Bé ăn mỗi ngày chỉ có 5 cữ luôn bột và sữa. Suốt mấy tháng liền, bé chỉ lên có một lạng, mình cũng lo lắng và xin tư vấn từ người thân, bạn bè về loại sữa bột dành cho bé biếng ăn, dù rất nóng lòng nhưng mình phải chờ đến khi con tròn một tuổi mới dùng được sữa Pediasure BA. Trộm vía, bé rất hợp và chịu uống, tình trạng cân nặng của bé được cải thiện trông thấy. Sau ba tháng sử dụng bé vượt qua được ngưỡng suy dinh dưỡng và chủ động hơn trong việc ăn uống. Hiện tại, bé đã được 19 kg và cao 110 cm.

Các mẹ truy cập vào website: www.biengan.com.vn để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích giúp mẹ trị chứng biếng ăn của bé. Mẹ cũng có thể tham khảo các mẹo nhỏ đến từ cuộc thi "Cùng con vượt qua chứng biếng ăn" được chia sẻ bởi hàng trăm bà mẹ khác. Bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng trên website sẵn sàng giải đáp những thắc mắc xoay quanh việc chăm sóc bé của bạn. Truy cập vào website và tích lũy những kinh nghiệm quý báu để giúp bé ăn ngon miệng và phát triển toàn diện hơn.

Ngọc Bích

Xem chi tiết »

Cách chữa 'bệnh' lười ăn rau quả của bé

Các nhà nghiên cứu Đại học Leeds (Anh) đã khảo sát gần 2.400 trẻ, đang học ở 52 trường tiểu học tại London và phát hiện thấy gần 2/3 trong số này không ăn đủ định mức rau và hoa quả mỗi ngày (400 gram).

Những trẻ luôn dùng bữa với cả nhà tại bàn ăn thì trung bình tiêu thụ rau quả nhiều hơn 125 gram so với trẻ không bao giờ ăn cùng cả nhà. Thậm chí, những trẻ cho biết chỉ ăn cùng cả nhà 1-2 lần mỗi tuần thì cũng dùng rau củ nhiều hơn 95 gram.

Bữa ăn quây quần cả nhà là cách tốt nhất khuyến khích bé ăn rau, củ. Ảnh: mckinneyonline.com

"Xem cách mà cha mẹ và các anh chị ăn, cũng như sự đa dạng của các loại thực phẩm sẽ  thúc đẩy trẻ tạo thói quen và sở thích ăn uống của riêng mình", giáo sư Janet Cade, thành viên nhóm nghiên cứu, nhận dịnh.

Trong các gia đình mà cha mẹ ăn rau và hoa quả mỗi ngày, trẻ trung bình ăn nhiều hơn 80 gram so với trẻ có cha mẹ hiếm hoặc không bao giờ dùng đến 2 loại thực phẩm này.

Nghiên cứu cũng gợi ý các bậc cha mẹ nên ăn rau quả để làm gương cho con, và cắt nhỏ chúng ra để trẻ dễ nhấm nháp. Khi cắt nhỏ trẻ sẽ ăn được lượng nhiều hơn đáng kể.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí British Medical Journal's Journal of Epidemiology and Community Health.

Thuận An

Xem chi tiết »

Bé không chịu ăn, chậm mọc răng phải làm sao?

Cháu chưa mọc răng nào hết. Em phải làm sao đây bác sĩ. Em sợ cháu sụt cân quá.

(Ngô Linh Chi)

Ảnh minh họa: babyfood.vn

Trả lời:      

Chào chị,

Con chị có cân nặng ở mức trung bình, nhưng chế độ ăn chưa cân đối nên sẽ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của bé.

Ở tuổi này bé có xu hướng sợ cái mới nên khi tập ăn cần kiên nhẫn, cứ để bé đói hẳn mới tập cho bé ăn, và nên ngồi chung bữa với gia đình để bé thấy vui và bắt chước. Có thể phải mất hơn 10 lần bé mới ăn được, chị đừng nản.

Khi bé ăn, bé tập nhai thì mới kích thích mọc răng. Ngoài ra, chị nên phơi nắng cho bé để bé tạo được đủ vitamin D, như vậy phần canxi trong sữa mới được hấp thu và sử dụng tốt.

Nếu có gì trục trặc, chị cho cháu khám dinh dưỡng thêm để điều chỉnh kịp thời.

Bác sĩ CKII Nguyễn Thị Thu Hậu

(Trưởng Khoa Dinh Dưỡng, BV Nhi đồng 2)

Xem chi tiết »